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Unsere jährlichen Zermatter ritzy* Sprachkurse stehen wieder vor der Tür, und wir freuen uns sehr darauf, gemeinsam mit Ihren Mitarbeitenden ihre Kommunikationskompetenzen weiterzuentwickeln. Aufgrund der aktuell noch zu geringen Anzahl an Anmeldungen müssen wir den Kursstart jedoch um zwei Wochen verschieben. Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Verständnis und Ihre fortlaufende Unterstützung.
Mit den Zermatter ritzy* Sprachkursen geben Sie Ihrem Team genau das Werkzeug in die Hand, das im Alltag zählt: praxisnahes Vokabular und branchenspezifische Dialoge für Hotellerie und Gastronomie. Ihre Mitarbeitenden lernen nicht nur eine Fremdsprache – sie lernen, Gäste herzlich zu empfangen, Bestellungen souverän aufzunehmen und Informationen professionell weiterzugeben.
Das Ergebnis: mehr Sicherheit, mehr Freude und mehr Qualität im Gästekontakt. Jeder Satz, jede Begrüssung und jede Empfehlung wird zum Ausdruck echter Gastfreundschaft. So schaffen Sie unvergessliche Erlebnisse für Ihre Gäste und stärken gleichzeitig das Selbstbewusstsein und die Motivation Ihres Teams. Mit ritzy* wird Sprache zum Schlüssel für Erfolg – klar, direkt und voller positiver Energie.
Ziele
- Verbesserung der sprachlichen Kompetenz im Berufsalltag
- Förderung der Gastfreundschaft durch sichere Kommunikation
- Motivation und Integration der Mitarbeitenden
- Steigerung der Servicequalität und Gästezufriedenheit
Seminarinhalte (niveauabhängig)
- Gäste herzlich begrüssen und das Hotel professionell präsentieren
- Zahlen, Uhrzeiten und wichtige Informationen sicher anwenden
- Hotelangebote und Ausstattung klar und verständlich erklären
- Wetter und Jahreszeiten beschreiben und kommunizieren
- Tischreservationen und Telefonate souverän durchführen
- Orientierung im Restaurant und kompetente Gästebetreuung
- Rechnungen korrekt erstellen und Abläufe reibungslos gestalten
- Menübestellungen aufnehmen und Servicequalität steigern
- Frühstück vorbereiten und Check-Out professionell begleiten
- Grundkenntnisse zu Kochen, Fleisch, Fisch und Weinen gezielt einsetzen
- Nachrichten klar übermitteln und Organisation der Mise en place sicherstellen
Infos Zermatt
Deutsch A1 / A2 / B1 / B2: 09.02.26 – 18./25.03.26 – jeweils montags und mittwochs à 90min Französisch A1 / A2: 10.02.26 – 18./25.03.26 – jeweils dienstags und donnerstags à 90min
Wir sind aktuell auf der Suche nach einem Hotel oder einer geeigneten Location, die uns im Zeitraum vom 09. Februar bis 23. März einen Saal kostenlos zur Verfügung stellen könnte, und freuen uns über jede Unterstützung oder jeden Hinweis. |
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Der tragische Brand, der sich kürzlich in Crans-Montana ereignet hat, hat unseren Kanton in Trauer versetzt und die Hotellerie- und Gastronomiebranche tief getroffen. Er erinnert uns daran, wie wichtig die Sicherheit in unseren Betrieben ist.
Unsere Gedanken sind bei den Opfern, ihren Familien und allen Menschen, die von dieser Katastrophe betroffen sind.
In dieser schwierigen Situation möchten wir unsere Solidarität mit allen Café-, Restaurant- und Hotelbesitzern im Wallis zum Ausdruck bringen. Als Weiterbildungsorganisation für Hoteliers, Gastronomen und Barbesitzer möchten wir auf unsere Weise Unterstützung leisten:
➡️ indem wir das Fachwissen unserer Referenten zur Verfügung stellen,
➡️ indem wir einen Raum für den Austausch mit Spezialisten bieten,
➡️ und indem wir den Betrieben helfen, ihre Sicherheit konkret zu verbessern.
Zu diesem Zweck laden wir Sie zu einem Online-Treffen am 20. Januar um 15:00 Uhr ein, um sich mit Experten auszutauschen. |
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Sonderforum – Ihre Fragen, unsere Experten
Wir organisieren ein einstündiges Online-Forum, in dem Sie Ihre Fragen direkt an Experten zu folgenden Themen stellen können:
- Brandschutz
- Sicherheit in öffentlichen Einrichtungen
Das Ziel dieses Forums ist es nicht, über das Drama zu diskutieren, sondern die wesentliche Frage zu beantworten: Was kann und muss getan werden, um zu verhindern, dass sich ein solches Drama wiederholt?
🗓 Datum: 20. Januar 2026 ⏰ Uhrzeit: von 15:00 bis 16:30 Uhr 💻 Format: online, kostenlos - Anmeldung obligatorisch
Unser Ziel: Ihre Bedenken klar zu beantworten, Ihnen zuverlässige Anhaltspunkte zu geben und Sie bei den wichtigsten zu ergreifenden Massnahmen zu unterstützen.
Wenn Sie bereits Fragen haben, können Sie uns diese gerne per E-Mail zusenden. Diese leiten wir gerne an unsere Experten weiter, damit diese während des Forums beantwortet werden können. |
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- Peter Hess - Arbeitssicherheitsingenieur EKAS und Brandschutzfachmann VKF
- Christian Mathieu - Brandschutzexperte VKF
- Isabelle Frei - Gestaltung und Moderation
Wir sind mehr denn je entschlossen, die Branche zu unterstützen und Ihnen die notwendigen Instrumente zur Verfügung zu stellen, um die Sicherheit Ihrer Teams und Kunden zu gewährleisten.
Um sich anzumelden oder weitere Informationen zu erhalten, kontaktieren Sie uns einfach – wir sind für Sie da.
Mit freundlichen Grüssen
Bis bald,
Ihr ritzy*-Team |
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Jede Sekunde zählt – und Sie können Leben retten!
Ein Herzstillstand kommt immer unerwartet. Doch genau in diesen entscheidenden Momenten zählt nicht, wer medizinisch ausgebildet ist – sondern wer handelt. Denn ohne sofortige Hilfe sinken die Überlebenschancen dramatisch: Mit jeder Minute um rund 10%.
Die gute Nachricht: Lebensrettende Massnahmen sind einfach erlernbar. Und genau hier setzt unser Training an.
Warum Ihr Einsatz so wichtig ist
In den ersten Minuten ist oft kein Arzt vor Ort. Menschen wie Sie können jedoch den entscheidenden Unterschied machen – wenn sie wissen, wie sie reagieren müssen. Unser Kurs vermittelt Ihnen genau diese Sicherheit.
Ziele
Nach dem Kurs…
- erkennen Sie die Symptome eines Herzstillstands schnell und zuverlässig
- leiten Sie notwendige und sachgerechte Massnahmen ein
- beherrschen Sie die Technik der CPR (Herz‑Lungen‑Wiederbelebung)
- wenden Sie einen Defibrillator (AED) sicher und fachgerecht an
- setzen Sie das BLS‑AED‑Schema korrekt und strukturiert um
- Sie gewinnen Kompetenz, Klarheit und das Selbstvertrauen, im Ernstfall mutig und wirksam zu handeln.
Seminarinhalte
- Erkennen eines Herzstillstands
- Einleiten lebensrettender Sofortmassnahmen
- Praktisches Üben der CPR‑Technik
- Sicherer Umgang mit dem Defibrillator
- Anwendung des standardisierten BLS-AED-Schemas
Infos
Datum: 29. Januar 2026 Ort: Zermatt (andere Orte auf Anfrage möglich) Zeit: jeweils von 09:00 bis 12:00 Uhr Sprache: Deutsch und Englisch
Datum: 30. Januar 2026 Ort: Saas-Fee (andere Orte auf Anfrage möglich) Zeit: jeweils von 13:30 - 16:30 Uhr Sprache: Deutsch und Englisch
Werden Sie zur Person, die im Notfall Leben rettet
Dieses Wissen ist nicht theoretisch – es ist praktisch, unmittelbar und lebenswichtig. Jede und jeder kann lernen, Leben zu retten. Und jede Entscheidung, sich weiterzubilden, macht unsere Gemeinschaft sicherer.
Machen Sie den Schritt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Leben retten können. |
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Social Media für Hotellerie & Gastronomie – strategisch, kreativ und wirkungsvoll
In diesem Kurs entdecken Sie, wie Sie Social Media zielgerichtet, professionell und mit klarer Wirkung einsetzen. Sie stärken Ihre Hotelmarke, erhöhen Ihre Sichtbarkeit und begeistern Gäste mit Inhalten, die überzeugen. Sie erfahren, welche Plattformen welche Zielgruppen erreichen, wie Sie Inhalte optimal erstellen und platzieren und wie Sie mit einer durchdachten Strategie sowohl Reichweite als auch Buchungen steigern. Moderne Methoden aus Content‑Marketing, Storytelling und der Einsatz von künstlicher Intelligenz unterstützen Sie dabei, effizienter und kreativer zu arbeiten.
Die Teilnehmenden entwickeln während des Seminars ein vollständiges Kommunikationskonzept, gestalten Flyer, planen eine Social‑Media‑Kampagne und erarbeiten konkrete Inhalte für ihr eigenes Angebot. So entsteht praxisnahes Wissen, das sofort umgesetzt werden kann.
Ziele
- Social Media wird strategisch eingesetzt, um Sichtbarkeit, Reichweite und Markenwirkung gezielt zu steigern.
- Professioneller Content und wirkungsvolles Storytelling schaffen emotionale Nähe und begeistern Gäste.
- Ein durchdachtes Kommunikationskonzept inklusive Kampagne entsteht – unterstützt durch effiziente KI‑Tools.
- Analysen und Kennzahlen werden sicher genutzt, um die eigene Social‑Media‑Strategie kontinuierlich zu optimieren.
Seminarinhalte
- Entwicklung einer klaren Social‑Media‑Strategie, die Zielgruppen präzise anspricht und Markenwirkung stärkt.
- Sicherer Einsatz der wichtigsten Social‑Media‑Kanäle, inklusive optimaler Nutzung von Algorithmen und Content‑Formaten.
- Erstellung überzeugender Inhalte mit starkem Storytelling – von Fotos und Videos bis zu Texten und Grafiken.
- Aufbau und Pflege einer aktiven Community durch professionelles, wertschätzendes Community‑Management.
- Einsatz von Analyse‑Tools, um Reichweite, Engagement und Conversions gezielt zu messen und Strategien wirksam zu optimieren.
Infos
Datum: 19. Februar 2026 Ort: Visp (andere Orte auf Anfrage möglich) Zeit: 08:30 bis 16:30 Uhr Sprache: Deutsch
Darum lohnt sich der Kurs
Dieser Kurs bietet Ihnen die Chance, Social Media mit einer klaren Strategie, starken Inhalten und wirkungsvollen Tools einzusetzen. Sie gewinnen Sicherheit, steigern Ihre Sichtbarkeit und schaffen Inhalte, die Gäste begeistern und Ihre Marke stärken. Jede Einheit bringt Sie einen Schritt näher zu professionellem, zielgerichtetem und erfolgreichem Online‑Marketing.
Dozent: Marco Zumoberhaus ist eidg. dipl. Marketingleiter und Verkaufsleiter mit breiter Führungserfahrung in Strategie, digitalem Marketing und Kommunikation. Als Unternehmer verbindet er Innovation, Nachhaltigkeit und klare Werte. |
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NEU Englischkurs im Selbststudium - jederzeit online verfügbar
Englisch ist heute mehr als eine Sprache – es ist der Schlüssel zu internationaler Kommunikation, beruflichem Erfolg und persönlicher Weiterentwicklung. Mit unserem neuen Online-Englischkurs im Selbststudium lernen Sie flexibel, praxisnah und garantiert wirksam.
Ziele
- Sprachsicherheit gewinnen: souverän im Gästekontakt auftreten
- Wortschatz erweitern: praxisrelevante Begriffe für Gastronomie & Hotellerie nutzen
- Aussprache verbessern: klar verstanden werden und besser verstehen
- Interkulturell kommunizieren: Gäste aus aller Welt professionell betreuen
Seminarinhalte
- Begrüssung & Small Talk: Gäste willkommen heissen und ins Gespräch kommen.
- Service & Beratung: Bestellungen aufnehmen, Empfehlungen geben.
- Reklamationen: professionell reagieren und Lösungen anbieten.
- Telefon- und E-Mail-Kommunikation: klare und höfliche Ausdrucksweise.
- Fachsprache im Gastgewerbe: gezielte Vokabeln für Alltagssituationen.
Ihr Vorteile
- Intuitives und effektives Lernen
- Eine Methode, die sich Ihrem Niveau anpasst
- Eine Aussprache, die sich natürlich verbessert
- Ein Wortschatz, der sich dauerhaft einprägt
Bereit, Ihr Englisch zu transformieren?
Beginnen Sie mit dem 30-minütigen Online-Test hier: |
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Bewertung unseres ritzy* Newsletters |
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Dann bewerten Sie doch gleich den Informationsgehalt unseres neuen Newsletters! Wir hoffen, Sie immer mit den aktuellsten und besten Informationen aus dem Hause ritzy* versorgen zu können. Sie haben besondere Wünsche für die Ausgestaltung unserer Newsletter? Auch dann können Sie uns Ihre Anregungen übermitteln. |
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