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SUMMARY:Deutschkurs A2 (MO&MI)
DESCRIPTION:Dieser Kurs richtet sich an Personen mit Grundkenntnissen in Deutsch\, die ihre Sprachkompetenz gezielt vertiefen möchten – praxisnah\, berufsbezogen und mit Freude am Lernen. \nIm Mittelpunkt stehen typische Situationen aus dem Arbeitsalltag in Hotellerie\, Gastronomie und Camping: vom Gästeempfang über Menübestellungen und Zimmerreservationen bis hin zum Check-Out und zur Kundenbetreuung. \nMit abwechslungsreichen Übungen\, Rollenspielen und alltagsnahen Dialogen erweitern die Teilnehmenden ihren Wortschatz\, verbessern ihre Ausdrucksfähigkeit und gewinnen Sicherheit im Umgang mit deutschsprachigen Gästen. Auch Themen wie Kochen\, Frühstücksservice\, Weinkunde und das Hinterlassen von Nachrichten werden behandelt – stets mit Blick auf die Praxis. \nZum Abschluss bereiten Sie sich gezielt auf die Prüfung vor – inklusive Wiederholung und Schlussexamen. \nKursumfang\n\n28 Lektionen à 45 Minuten\nVerteilt auf zwei Tage pro Woche (je 1\,5 Stunden)\n\nSie wissen nicht\, ob dieser Kurs für Sie geeignet ist? Testen Sie Ihr Wissen online mit unserem Einstufungstest! Der Test dauert ca. 15 Minuten.
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DESCRIPTION:Bienvenue! Dieser praxisorientierte Sprachkurs richtet sich an alle\, die im Hotel-\, Gastronomie- oder Campingbereich tätig sind und ihre Französischkenntnisse gezielt für den Berufsalltag erweitern möchten. \nSie lernen die Sprache dort\, wo sie gebraucht wird: beim Check-in\, im Service\, bei der Gästekommunikation – mit dem passenden Vokabular und typischen Redewendungen. \nRollenspiele\, Dialoge und Alltagssituationen sorgen für lebendiges Lernen und stärken Ihre Sicherheit im Umgang mit französischsprachigen Gästen. Ob Begrüßung\, Menüempfehlung oder Small Talk – Sie üben\, was zählt. \nKursumfang\n24 Lektionen à 45 Minuten – verteilt auf zwei Tage pro Woche (je 1\,5 Stunden)
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DESCRIPTION:Dieser Kurs richtet sich an Personen mit Deutschkenntnissen auf Niveau A2\, die ihre Sprachkompetenz gezielt erweitern möchten – mit Fokus auf den Berufsalltag in Hotellerie\, Gastronomie und Camping. \nSie vertiefen Ihre Grammatik\, erweitern Ihren Fachwortschatz und lernen\, sich klar\, höflich und sicher auszudrücken – sowohl im Gespräch mit Gästen als auch im Team. \nDurch praxisnahe Übungen\, Rollenspiele und berufsbezogene Szenarien gewinnen Sie mehr Sicherheit im Sprechen\, Verstehen und Formulieren. Ob beim Empfang\, bei der Menüberatung\, im Service oder bei der Zimmerreservierung – Sie trainieren\, was zählt. \nKursumfang\n\n28 Lektionen à 45 Minuten\nVerteilt auf zwei Tage pro Woche (je 1\,5 Stunden)
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SUMMARY:Französischkurs A2 (MO+MI) Saas-Fee
DESCRIPTION:Willkommen zu diesem Sprachkurs\, der speziell für Fachkräfte im Bereich Gästebetreuung konzipiert wurde. Sie lernen Französisch so\, wie es in Hotels\, Restaurants und auf Campingplätzen tatsächlich gesprochen wird – mit einem Wortschatz\, der auf reale Alltagssituationen abgestimmt ist. \nDurch Rollenspiele\, Dialoge und praxisnahe Szenarien gewinnen Sie Sicherheit im Umgang mit französischsprachigen Gästen. Ob bei einer Reservierung\, einer Empfehlung oder einem lockeren Gespräch – Sie werden in der Lage sein\, freundlich und souverän zu kommunizieren. \nKursdauer\n28 Lektionen à 45 Minuten – aufgeteilt auf zwei Termine pro Woche (jeweils 1\,5 Stunden) \nSie wissen nicht\, ob dieser Kurs für Sie geeignet ist? Testen Sie Ihr Wissen online mit unserem Einstufungstest! Der Test dauert ca. 15 Minuten. (Sprache Deutsch oben rechts einstellen)
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DESCRIPTION:Dieser Kurs richtet sich an Personen mit Deutschkenntnissen auf Niveau B1\, die ihre Ausdrucksfähigkeit gezielt vertiefen und verfeinern möchten. \nIm Fokus stehen anspruchsvollere Gesprächssituationen aus der Hotellerie\, Gastronomie und dem Campingbereich – von der professionellen Kundenkommunikation bis hin zur sicheren Anwendung branchenspezifischer Fachbegriffe. \nDurch abwechslungsreiche Übungen\, gezielte Grammatikarbeit und lebendige Rollenspiele erweitern Sie Ihren Wortschatz\, verbessern Ihre sprachliche Präzision und gewinnen an Selbstvertrauen im Umgang mit deutschsprachigen Gästen und Kolleg:innen. \nDer Kurs fördert nicht nur Ihre Sprachkompetenz\, sondern auch Ihre berufliche Sicherheit im täglichen Gästekontakt. \nKursumfang\n\n28 Lektionen à 45 Minuten\nVerteilt auf zwei Tage pro Woche (je 1\,5 Stunden)
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SUMMARY:Deutschkurs A1 (DI&DO) Saas-Fee
DESCRIPTION:Herzlich willkommen zu unserem Deutschkurs für Anfänger! Dieser Kurs richtet sich an Mitarbeitende aus Hotellerie\, Gastronomie und Camping\, die ihre ersten Schritte in der deutschen Sprache machen möchten – praxisnah\, alltagsbezogen und mit viel Herz. \nSie lernen die wichtigsten Redewendungen und das passende Vokabular für den Gästekontakt: Begrüssung\, Bestellung\, Auskunft\, Small Talk und vieles mehr. Rollenspiele\, Dialogübungen und typische Situationen aus dem Berufsalltag sorgen für lebendiges Lernen und stärken Ihr Selbstvertrauen beim Sprechen. \nKursumfang\n\n 24 Lektionen à 45 Minuten\nZwei Tage pro Woche (je 1\,5 Stunden)
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DESCRIPTION:Dieser Kurs richtet sich an Personen mit Grundkenntnissen in Deutsch\, die ihre Sprachkompetenz gezielt vertiefen möchten – praxisnah\, berufsbezogen und mit Freude am Lernen. \nIm Mittelpunkt stehen typische Situationen aus dem Arbeitsalltag in Hotellerie\, Gastronomie und Camping: vom Gästeempfang über Menübestellungen und Zimmerreservationen bis hin zum Check-Out und zur Kundenbetreuung. \nMit abwechslungsreichen Übungen\, Rollenspielen und alltagsnahen Dialogen erweitern die Teilnehmenden ihren Wortschatz\, verbessern ihre Ausdrucksfähigkeit und gewinnen Sicherheit im Umgang mit deutschsprachigen Gästen. Auch Themen wie Kochen\, Frühstücksservice\, Weinkunde und das Hinterlassen von Nachrichten werden behandelt – stets mit Blick auf die Praxis. \nZum Abschluss bereiten Sie sich gezielt auf die Prüfung vor – inklusive Wiederholung und Schlussexamen. \nKursumfang\n\n28 Lektionen à 45 Minuten\nVerteilt auf zwei Tage pro Woche (je 1\,5 Stunden)\n\nSie wissen nicht\, ob dieser Kurs für Sie geeignet ist? Testen Sie Ihr Wissen online mit unserem Einstufungstest! Der Test dauert ca. 15 Minuten.
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DESCRIPTION:In diesem praxisorientierten Intensivkurs vertiefen die Teilnehmenden ihre Servicekompetenzen und gewinnen Sicherheit im professionellen Umgang mit Gästen. Der Fokus liegt auf der direkten Anwendung im Servicealltag sowie auf der Verfeinerung bestehender Fähigkeiten.Die Teilnehmenden lernen verschiedene Servicearten gezielt einzusetzen – vom sicheren Tellertragen über den Gueridon- und Plattenservice bis hin zu stilvollen Abläufen am Tisch. Im Getränkeservice wird das fachgerechte Dekantieren und Belüften von Weinen praxisnah vermittelt.Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Arbeiten vor dem Gast: Techniken wie Marinieren\, Filetieren\, Tranchieren und Flambieren werden Schritt für Schritt geübt und perfektioniert. Ergänzend dazu werden kreative und ansprechende Serviettenfalttechniken vermittelt.Darüber hinaus stärkt der Kurs die Kompetenzen im aktiven Verkauf. Die Teilnehmenden lernen\, durch gezielten Worteinsatz\, attraktive Präsentation und geschickte Zusatzverkäufe den Umsatz zu steigern und gleichzeitig ein positives Gästeerlebnis zu schaffen.
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SUMMARY:Arbeitsrecht nach L-GAV
DESCRIPTION:Verschaffen Sie sich einen Überblick über sämtliche arbeitsrechtlichen Aspekte in Zusammenhang mit dem L-GAV und dem Arbeitsrecht – als Wiederauffrischung oder zur Wissenserweiterung. Sie lernen im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften zudem verschiedene Möglichkeiten kennen\, Arbeitszeiten neu und effizient zu gestalten\, damit Ihnen die Positionierung als moderner und attraktiver Arbeitgeber auf dem Arbeitsmarkt gelingt. Ebenfalls gehen wir auf verschiedene Eigenheiten des L-GAV ein. In diesem Zusammenhang zeigen wir Ihnen die finanziellen Folgen der Mitarbeiterplanung auf und wie Sie darauf positiv Einfluss nehmen können.
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SUMMARY:Social Media revolutioniert durch KI
DESCRIPTION:Social Media hat sich verändert.\nNicht durch neue Plattformen. Sondern durch KI. \nIn diesem Seminar lernen Sie\, wie Social Media heute durch KI neu gedacht\, effizienter gesteuert und messbar eingesetzt wird. Sie verstehen\, wie sich Sichtbarkeit\, Content-Erstellung und Interaktion verändern und wie Sie diese Entwicklung für Ihren touristischen Betrieb nutzen. \nDer Fokus liegt auf konkreter Anwendung.\nNicht auf Hype. Nicht auf Tool-Show. Sondern auf Wirkung. \nAm Ende des Tages haben Sie ein klares Social-Media-Setup\, das zu Ihrem Betrieb passt und realistisch umsetzbar ist.
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SUMMARY:Local Marketing mit Social Media
DESCRIPTION:In diesem Tagestraining lernen Sie effektive Strategien für das lokale Marketing mithilfe von Social Media. Der Fokus liegt auf dem Aufbau und der Pflege lokaler Partnerschaften sowie der gezielten Ansprache Ihrer Zielgruppe durch lokale SEO und Marketingaktionen. Zudem erhalten Sie wertvolle Werkzeuge und Ressourcen\, um Ihre Marketingstrategien erfolgreich umzusetzen. \nDer Kurs umfasst einen Tag Präsenzunterricht und den Zugang zu zwei Webinaren. \n\nWebinar 1 : Lokale SEO\nWebinar 2 : Gezielte Kampagnen
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DESCRIPTION:In diesem zweitägigen Seminar erhalten wir einen praxisnahen Überblick über den strategischen Einsatz von Künstlicher Intelligenz im Betrieb. Gemeinsam erarbeiten wir die Grundlagen für eine klare digitale Identität\, definieren Ziele für den KI-Einsatz und identifizieren sinnvolle Anwendungsmöglichkeiten entlang der Guest Journey.
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SUMMARY:Service Schnellkurs
DESCRIPTION:Dieser Intensivkurs führt Sie ein in die Serviceregeln und deren praktische Anwendung. Sie lernen das Arbeitsmaterial und die Fachausdrücke kennen\, entdecken auch Themen wie Servicearten\, Mise en place\,  passende Gedecke\, und Dekoration. Tipps zu Verkaufsargumenten\, dem Verhalten bei der Zubereitung vor dem Gast sowie zu Getränken und Wein runden diesen geballten Kurs ab.
URL:https://www.ritzy.ch/course/service-schnellkurs/
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SUMMARY:KOPAS Arbeitssicherheit
DESCRIPTION:Nach dem Besuch dieses Kurses können Sie ein Konzept zur Förderung des Arbeitssicherheit und der Gesundheit in Ihrem Betrieb erstellen. Sie lernen verschiedene Gefahren und dazu mögliche Antworten zur Förderung der Arbeitssicherheit kennen. Mit wenig Aufwand sind Sie auf dem aktuellsten Stand der Vorschriften zur Arbeitssicherheit.
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LOCATION:Visp\, Saal HES SO\, Bahnhofplatz 1b\, 3930 Visp\, Switzerland
CATEGORIES:Sicherheit & Hygiene
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SUMMARY:Word - Grundlage
DESCRIPTION:Word ist ein Textverarbeitungsprogramm zum Verfassen von Textdokumenten. Der erstellte Text kann als Datei abgespeichert und/oder ausgedruckt werden. Die Textverarbeitungsprogramme lassen sich auch Grafiken und Tabellen einbinden. Ein erweiterter Funktionsumfang wie z.B. Rechtschreibprüfung\, Indexherstellung\, Such- und Ersatzfunktionen erhöhen den Nutzen für die Anwender. \nUnterrichtsort :\nHES-SO Wallis\, Standort Visp (Pflanzenstrasse 6)\, oder Standort Sierre (Techno-Pôle 3)\, alternativ auch in den Räumlichkeiten der jeweiligen Firma vor Ort.
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SUMMARY:Newsletter-Marketing
DESCRIPTION:Dieser Tageskurs vermittelt umfassende Kenntnisse im Newsletter-Marketing\, einschliesslich Design\, Zielgruppenansprache und Personalisierung. Die Teilnehmer lernen\, wie sie wirkungsvolle Newsletter erstellen\, die sich abheben und effektiv zur Gewinnung von Stammkunden beitragen. Ein besonderer Fokus liegt auf der Integration von Cross-Marketing-Events. \nDer Kurs umfasst einen Tag Präsenzunterricht und den Zugang zu zwei Webinaren. \n\nWebinar 1 : Zielgruppenansprache optimieren \nWebinar 2 : Personalisierung umsetzen 
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SUMMARY:Excel - Grundlage
DESCRIPTION:Excel-Tabellen sind eine einfache Möglichkeit\, mit minimalen Aufwand-Daten zu formatieren und nützliche Zusatzfunktionen nützen. Einige Merkmale von Excel sind einfache Dateneingabe\, automatisches Filtern und Sortieren von Daten\, Ergebnisse auf Knopfdruck erhalten\, automatische Vervollständigung von Formeln\, etc. Nach diesem Kurs werden Sie in der Lage sein\, Excel noch effektiver in Ihrem Alltag nutzen. Unsere eigenentwickelten Unterlagen unterstützen Sie auch nach dem Kurs mit wertvollen Informationen. \nUnterrichtsort : HES-SO Wallis\, Standort Visp (Pflanzenstrasse 6)\, oder Standort Sierre (Techno-Pôle 3)\,alternativ auch in den Räumlichkeiten der jeweiligen Firma vor Ort.
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SUMMARY:Intensiv Servicekurs
DESCRIPTION:In diesem praxisorientierten Intensivkurs vertiefen die Teilnehmenden ihre Servicekompetenzen und gewinnen Sicherheit im professionellen Umgang mit Gästen. Der Fokus liegt auf der direkten Anwendung im Servicealltag sowie auf der Verfeinerung bestehender Fähigkeiten.Die Teilnehmenden lernen verschiedene Servicearten gezielt einzusetzen – vom sicheren Tellertragen über den Gueridon- und Plattenservice bis hin zu stilvollen Abläufen am Tisch. Im Getränkeservice wird das fachgerechte Dekantieren und Belüften von Weinen praxisnah vermittelt.Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Arbeiten vor dem Gast: Techniken wie Marinieren\, Filetieren\, Tranchieren und Flambieren werden Schritt für Schritt geübt und perfektioniert. Ergänzend dazu werden kreative und ansprechende Serviettenfalttechniken vermittelt.Darüber hinaus stärkt der Kurs die Kompetenzen im aktiven Verkauf. Die Teilnehmenden lernen\, durch gezielten Worteinsatz\, attraktive Präsentation und geschickte Zusatzverkäufe den Umsatz zu steigern und gleichzeitig ein positives Gästeerlebnis zu schaffen.
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LOCATION:A définir\, -\, Switzerland
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SUMMARY:OneNote - Grundlage
DESCRIPTION:OneNote ist ein digitales Notizbuch zum Austauschen\, Organisieren und Speichern aller Ihre Ideen. Flexibel und leistungsstark\, speichert es automatisch die Informationen\, die Sie Ihren Notizbüchern hinzufügen-typisierten oder handschriftlichen Text\, Audio-/Videoobjekte und Bilder. \nUnterrichtsort :\nHES-SO Wallis\, Standort Visp (Pflanzenstrasse 6)\, oder Standort Sierre (Techno-Pôle 3)\, alternativ auch in den Räumlichkeiten der jeweiligen Firma vor Ort.
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SUMMARY:Den Einsatz von KI verbessern
DESCRIPTION:Dieser Kurs bietet eine umfassende Einführung in die Künstliche Intelligenz (KI) mit besonderem Fokus auf generative KI. Die Teilnehmenden lernen die geschichtliche Entwicklung\, Anwendungsfelder\, grundlegende Methoden sowie moderne Werkzeuge der generativen KI kennen und wenden diese praktisch an. \nUnterrichtsort : HES-SO Wallis\, Standort Visp (Pflanzenstrasse 6)\, alternativ auch in den Räumlichkeiten der jeweiligen Firma vor Ort. WICHTIG: Bitte bringen Sie Ihren eigenen Laptop mit.
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SUMMARY:Arbeitsrecht nach L-GAV
DESCRIPTION:Verschaffen Sie sich einen Überblick über sämtliche arbeitsrechtlichen Aspekte in Zusammenhang mit dem L-GAV und dem Arbeitsrecht – als Wiederauffrischung oder zur Wissenserweiterung. Sie lernen im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften zudem verschiedene Möglichkeiten kennen\, Arbeitszeiten neu und effizient zu gestalten\, damit Ihnen die Positionierung als moderner und attraktiver Arbeitgeber auf dem Arbeitsmarkt gelingt. Ebenfalls gehen wir auf verschiedene Eigenheiten des L-GAV ein. In diesem Zusammenhang zeigen wir Ihnen die finanziellen Folgen der Mitarbeiterplanung auf und wie Sie darauf positiv Einfluss nehmen können.
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LOCATION:Visp\, Saal HES SO\, Bahnhofplatz 1b\, 3930 Visp\, Switzerland
CATEGORIES:Management & Human Resources
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SUMMARY:Achtsamkeit – die neue Führungskompetenz
DESCRIPTION:Jeder\, egal ob Mitarbeiter oder Führungsperson\, muss nach einem bestimmten Schema funktionieren\, damit er oder sie in den Arbeitsalltag passt und die höchstmöglichste Produktivität erzielt. Stress und Zeitmangel ist bei Vielen zum Normalzustand geworden und wird heute sogar als selbstverständlich betrachtet. \nIn diesem Leistungsdruck geht dabei oft ein Teil verloren: der Mensch selbst. Mit all seinen Ideen\, Bedürfnissen und seinen Emotionen. Für diese Werte besteht meist kein wirkliches Bewusstsein. Dies weil die meisten Menschen nicht gelernt haben\, mal einen Moment inne zu halten und sich über die eigene Gefühlswelt und diejenige der Menschen im Umfeld oder der eigenen Mitarbeiter bewusst zu werden – eben achtsam zu sein.  \nDer Schlüssel für positive Veränderungen im Team heisst Achtsamkeit.  Schaffen Sie deshalb Raum für bewusste Entscheide als Nährboden für glückliche und erfolgreiche Teamarbeit. 
URL:https://www.ritzy.ch/course/achtsamkeit-die-neue-fuehrungskompetenz/
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CATEGORIES:Management & Human Resources
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SUMMARY:Stellenbörse und Rekrutierung
DESCRIPTION:In diesem Seminar lernen die Teilnehmer effektive Rekrutierungsstrategien für die Gastronomie und Hotellerie. Vermittelt werden Werkzeuge wie TV-Werbung\, der ritzy* Social Hub und das CORE System Personal. Dabei erhalten die Teilnehmer zahlreiche Vorlagen und Praxisbeispiele. Zudem haben sie die Möglichkeit\, ihre Stellenangebote europaweit auf dem spezialisierten Portal WorkSphere.zone zu veröffentlichen\, um qualifiziertes Gastronomiepersonal aus Ländern wie Italien\, Portugal\, der Schweiz\, Deutschland und Österreich zu gewinnen.\nNur mit dem Kurs kann das HR Modul von CORE gekauft werden für den eigenen Betrieb. \nDer Kurs umfasst 1 Tag Präsenzunterricht und den Zugang zu zwei Webinaren.
URL:https://www.ritzy.ch/course/stellenboerse-und-rekrutierung/
LOCATION:Visp\, 3930 Visp\, Switzerland
CATEGORIES:Marketing
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SUMMARY:Social Media HUB
DESCRIPTION:Der Kurs Social Media Marketing von ritzy* richtet sich speziell an die Gastronomie\, Hotellerie\, Campingplätze\, Weinproduzenten und ähnliche Branchen. Dieser eintägige Kurs\, der zwei ergänzende Webinare beinhaltet\, zielt darauf ab\, nicht nur die vielfältigen Möglichkeiten des Social Marketings zu erkunden sondern auch den Teilnehmern zu ermöglichen\, die Zukunft mit arbeitserleichternden Plattformen optimal zu nutzen und eine erfolgreiche Marketingstrategie zu entwickeln. \nDer Kurs besteht aus einem Tag Präsenzunterricht und dem Zugang zu 2 Webinaren : \n\nWebinar 1 : Social Media Tools und Analysemöglichkeiten\nWebinar 2 : Content-Kalender-Management\n\nDie zusätzlichen Kosten für diese Ausbildung umfassen : \n\nEinen Zugang zum Smart Marketing Hub (User-Konto 2 Jahren)
URL:https://www.ritzy.ch/course/social-media-marketing/
LOCATION:Visp\, 3930 Visp\, Switzerland
CATEGORIES:Marketing
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SUMMARY:Bewertungsmarketing
DESCRIPTION:Dieses Seminar zeigt\, wie Bewertungsmarketing als eines der wirkungsvollsten und zugleich effizientesten Marketinginstrumente eingesetzt werden kann. Statt auf kostspielige Werbemassnahmen angewiesen zu sein\, wird vermittelt\, wie dieses Instrument – angelehnt an die Effektivität von Mund-zu-Mund-Empfehlungen – systematisch generiert\, professionell gemanagt und gewinnbringend genutzt wird. Im Mittelpunkt steht\, wie authentische Kundenbewertungen neue sowie wiederkehrende Kundschaft anziehen\, als klarer Wettbewerbsvorteil dienen\, wertvolle betriebliche Erkenntnisse liefern und wie praxisorientiert umgegangen wird. \nDie Teilnehmenden erhalten konkrete Methoden\, strukturierte Vorgehensweisen und direkt anwendbare Tools\, von denen eines im Rahmen des Tageskurses gemeinsam eingesetzt wird. Das Seminar ist branchenunabhängig und für Betriebe jeder Grösse geeignet. Ideal für alle\, die eines der effektivsten und gleichzeitig kostengünstigsten Marketingmittel nutzen möchten – ein Potenzial\, das heute noch vielfach unerschöpft bleibt. Ausserdem haben Sie Zugang zu zwei Webinaren : \n\nWebinar 1: Implementation und Anwendung von Bewertungsmarketing mit Trustify in der Praxis\nWebinar 2: Optimierung und Anwendung von Bewertungsmarketing in der Praxis
URL:https://www.ritzy.ch/course/bewertungsmarketing/
CATEGORIES:Marketing
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