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SUMMARY:Certificat de connaissances de base des vins suisses
DESCRIPTION:Ce cours développe une base fondée sur le savoir en matière de vins suisses\, ses régions viticoles\, ses cépages\, la production ainsi que les recommandations pour la sélection\, le service et le stockage des vins suisses. La dégustation d’environ 18 vins ainsi que l’examen pour l’obtention du “certificat de connaissances de base des vins suisses”\, font partie intégrante du cours.
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