Au cœur des Alpes suisses, le Valais se distingue par ses paysages somptueux, ses stations de ski prestigieuses, ses domaines viticoles renommés et son sens raffiné de l’hospitalité. Dans l’univers exigeant de l’hôtellerie de luxe, où chaque détail compte, le service de housekeeping joue un rôle central.
Ce sont souvent des gestes discrets, presque invisibles, qui font toute la différence : un oreiller parfaitement lissé, une salle de bain sentant la fraîcheur, une chambre impeccable. Ces attentions silencieuses traduisent un haut niveau d’exigence et de soin.
Dans cet article, nous vous présentons les meilleures pratiques en matière de housekeeping pour les établissements de luxe, en Valais et au-delà. Des standards à dépasser, pour que chaque client se sente non seulement bienvenu, mais parfaitement à l’aise.
La première impression compte et elle commence dans la chambre
Lorsqu’un client entre pour la première fois dans sa chambre d’hôtel, il lui suffit de quelques secondes pour voir s’il va s’y sentir bien. C’est le rôle du housekeeping qui y joue un rôle déterminant, celui de créer en plus du standard requis une impression de bien-être. C’est la première impression qui compte et elle se produit dans la chambre !
Un espace sentant le frais, une fragrance discrète et agréable, une propreté impeccable sont autant d’éléments non négociables, mais évidents.
Bonnes pratiques :
Utilisez des parfums d’ambiance « signature» subtils et en harmonie avec l’identité de votre établissement. Par exemple, des notes évoquant le printemps alpin ou les herbes locales peuvent renforcer l’expérience sensorielle et l’image de marque.
Veillez également à privilégier des produits de nettoyage d’odeurs neutres pour éviter toute senteur artificielle ou agressive.
Une formation à la hauteur des cinq étoiles
Dans des destinations prestigieuses comme Zermatt, Crans-Montana ou Verbier, les établissements de luxe doivent répondre aux plus hautes exigences. Pour y parvenir, le service de housekeeping doit être formé avec rigueur, non seulement aux techniques de nettoyage, mais aussi aux codes de savoir-vivre, à la discrétion et à la sensibilité interculturelle.
Bonnes pratiques :
Organisez régulièrement des formations internes basées sur des situations concrètes et réalistes. Complétez-les par des modules externes proposés par des partenaires spécialisés comme ritzy* ou des associations professionnelles du secteur.
Pensez également à former vos équipes à l’accueil de clientèles internationales : de simples gestes peuvent avoir un impact très différent selon les cultures et faire toute la différence dans l’expérience du client.
La personnalisation : une signature du vrai luxe
Dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme, la standardisation ne rime pas toujours avec qualité. Aujourd’hui, le véritable luxe se définit de plus en plus par la capacité à personnaliser l’expérience du client. En effet, un service adapté aux préférences individuelles impressionne durablement.
Bonnes pratiques :
Créez des profils housekeeping pour vos clients réguliers de manière digitale, détaillée et conforme aux règles de confidentialité. Avant chaque arrivée, l’équipe peut ainsi vérifier si des préférences spécifiques doivent être prises en compte : type d’oreiller, senteur d’ambiance, petites attentions particulières…
Des gestes simples, comme une Edelweiss fraîchement cueillie ou un carré de chocolat suisse sur l’oreiller, créent un lien émotionnel.
Le sens du détail est la signature de l’excellence
Dans l’hôtellerie de prestige, notamment en Valais, les clients n’attendent pas seulement la propreté des lieux mais la perfection. Chaque détail compte : de l’orientation précise de l’écran de télévision à la serviette pliée avec soin dans la salle de bain.
Bonnes pratiques :
Utilisez des check-lists adaptées à chaque catégorie de chambres et en fonction de la saison. Mettez en place des contrôles de qualité réguliers, idéalement réalisés par un superviseur confirmé, qui sait repérer les moindres écarts avant même que le client ne les remarque.
Durabilité et housekeeping
Luxe et durabilité ne sont pas incompatibles — bien au contraire. De plus en plus de clients du segment « premium » accordent une grande importance à l’impact environnemental de leur séjour. En Valais, région étroitement liée à la nature, le housekeeping peut devenir un véritable vecteur d’engagement écologique.
Bonnes pratiques :
Optez pour des produits d’entretien certifiés écologiques. Remplacez les flacons à usage unique par des distributeurs rechargeables pour les produits de soin. Et surtout, communiquez de manière transparente sur vos initiatives environnementales, par exemple à travers de petites notices informatives et bienveillantes dans la chambre, mais non moralisantes.
Communication entre le housekeeping et les autres services
Pour garantir un fonctionnement optimal — surtout en haute saison — une communication fluide entre le housekeeping, la réception, la maintenance et le service F&B est indispensable. Le moindre malentendu peut impacter négativement le ressenti du client.
Bonnes pratiques :
Utilisez des outils digitaux pour faciliter les échanges et les transmissions d’informations : des applications dédiées au housekeeping permettent de suivre en temps réel le statut des chambres, les demandes spécifiques des clients ou les éventuels problèmes techniques.
Mettez en place des briefings quotidiens entre les différents services pour partager rapidement les mises à jour essentielles.
Repenser l’hygiène : les standards post-COVID
Depuis la pandémie, les attentes des clients en matière d’hygiène ont considérablement évolué. Les standards du housekeeping doivent s’adapter, tout en préservant l’atmosphère chaleureuse et raffinée des établissements haut de gamme.
Bonnes pratiques :
Misez sur des indicateurs visibles de propreté : chambres scellées après nettoyage, signalétique indiquant la désinfection des télécommandes ou interrupteurs…
Formez vos équipes non seulement aux techniques d’hygiène, mais aussi à la manière de communiquer ces mesures avec tact, pour que les clients se sentent en sécurité, sans que leur confort ne s’en ressente.
Créer une atmosphère de bien-être au-delà du simple nettoyage
Une chambre impeccable n’est pas nécessairement synonyme de chambre accueillante. L’équipe housekeeping peut générer de grandes différences via de petites attentions.
Bonnes pratiques :
Portez une attention particulière à l’éclairage d’ambiance, à une température agréable dans la chambre et à de petits gestes d’accueil, par exemple : un magazine local, une carte avec la météo du jour ou une carafe d’eau aromatisée. Gardez à l’esprit que votre équipe housekeeping est aussi un acteur – clé de l’hospitalité.
Exploiter les feedbacks des clients pour une amélioration continue
Les clients partagent souvent, de manière directe ou indirecte, leur ressenti sur leur expérience en chambre. Ces « retours » sont une source précieuse pour progresser.
Bonnes pratiques :
Conservez systématiquement les plaintes, remarques et compliments dans une base de données centralisée. Organisez des rétrospectives mensuelles avec l’équipe housekeeping : qu’est-ce qui a bien fonctionné ? Que peut-on améliorer ? Impliquez activement le personnel – le personnel sur le terrain est souvent à l’origine des idées d’amélioration les plus pertinentes.
Valoriser l’équipe housekeeping
Un dernier point très important : maintenir un haut niveau de qualité repose sur une équipe engagée et reconnue comme telle, ce qui n’est jamais garanti, surtout en période de forte affluence.
Bonnes pratiques :
Instaurez une véritable culture de la reconnaissance. Mettez en valeur les prestations particulièrement soignées ou créatives, par exemple à travers un prix interne de « l’employé·e du mois ». Proposez des perspectives d’évolution au sein du service et encouragez la fidélisation grâce à des conditions de travail attractives, même en basse saison.
En résumé
Le housekeeping dans l’hôtellerie de luxe dépasse largement le simple nettoyage : il constitue une part essentielle de l’expérience globale. Dans un environnement aussi exclusif que celui du Valais, les attentes sont élevées : les clients recherchent une alliance subtile entre discrétion, service impeccable et petites attentions personnalisées. Maîtriser cet art, c’est offrir bien plus qu’une chambre propre : c’est donner au séjour une dimension émotionnelle cohérente, et mémorable que l’hôte aura envie de recommander.
Car une chambre peut être nettoyée rapidement. Mais le sentiment de bien-être, lui, s’installe grâce à l’excellence dans tous les détails.
L’excellence commence dans le détail
Découvrez nos formations exclusives ritzy* en housekeeping – conçues pour les établissements qui souhaitent surpasser l’ordinaire.
👉 https://www.ritzy.ch/fr/course/soins-du-linge-en-milieu-hotelier/
Vous souhaitez hisser votre housekeeping au niveau 5 étoiles ?
Les formations ritzy* permettent à votre équipe d’atteindre un niveau d’excellence international – avec des contenus concrets, hautement qualifiés et exigeants.
👉 https://www.ritzy.ch/fr/course/housekeeping/
Un housekeeping tourné vers l’avenir
Avec ritzy*, vos collaborateurs développent bien plus que des compétences techniques : ils sont formés à l’excellence, mais aussi au savoir-être, à la durabilité et à une véritable culture du service.
👉 https://www.ritzy.ch/fr/course/hygiene-de-lair-et-des-surfaces/
