Santé et sécurité au travail

Aucun prérequis

À l'issue de cette formation, les participant·e·s sont capables de :

• Identifier les moyens de réduire les risques de chute et de glissade.
• Prévenir les incendies et adopter les comportements adéquats en cas d'urgence.
• Apporter les premiers secours en cas de blessure ou de brûlure.
• Utiliser correctement les couteaux et outils de travail afin d'éviter les coupures.
• Reconnaître et mobiliser leurs ressources personnelles pour gérer le stress.
• Appliquer les bonnes techniques pour soulever et porter des charges en protégeant leur dos et leur santé.

• Sécurité au travail dans la restauration
• Prévention des chutes et des glissades
• Risques liés aux coupures et aux brûlures
• Utilisation sécurisée des couteaux et équipements
• Prévention et gestion des incendies
• Comportement à adopter en cas d'urgence
• Notions de premiers secours
• Ergonomie et manutention des charges
• Prévention des troubles musculo-squelettiques
• Gestion du stress et ressources personnelles
• Culture de la sécurité au sein de l'entreprise