Le Valais a toujours été – et restera – une destination où les voyageurs reviennent sans cesse. Pour sa nature à couper le souffle, ses saveurs authentiques, l’accueil chaleureux de ses habitants, et ce savant mélange entre traditions et modernité. Ceux qui viennent avec un esprit ouvert (et un appétit certain) découvrent toujours des surprises.
Les premiers rayons du soleil sur un abricotier fraîchement fleuri, un café glacé matinal à la fenêtre d’un hôtel avec vue sur le Cervin – et soudain, la sensation d’être arrivé : c’est ainsi qu’a commencé le voyage valaisan d’une petite famille venue de Munich. Le père, passionné de randonnée, y trouva son paradis. La fille s’enthousiasma pour les expériences hôtelières, tandis que la mère ne tarda pas à tomber amoureuse de la raclette et du Heida. C’est cela, le Valais : chacun y trouve son endroit préféré et des histoires inoubliables.
Zermatt & Cervin – Quand icônes et innovation se rencontrent
Zermatt, rien que ce nom évoque aventure et exclusivité. Au pied du majestueux Cervin, symbole de la Suisse et icône mondiale du tourisme valaisan, le charmant village vit à son propre rythme : sans voitures, durable et empreint de luxe. Flâner dans le vieux village un matin, c’est ressentir à la fois l’histoire et la modernité. Peut-être croiserez-vous un guide de montagne en train de siroter un cappuccino sur la place de l’église, comme ce fut le cas pour un voyageur autrefois.
Le Cervin, haut de 4478 mètres, attire photographes, skieurs et randonneurs. L’innovation se manifeste notamment avec le Matterhorn Glacier Ride, le téléphérique 3S le plus haut d’Europe, offrant des panoramas spectaculaires. Côté gastronomie, le festival « Taste of Zermatt » régale les papilles.
Les hôtels de luxe comme « The Omnia » ou les chalets charmants imposent des standards dans la région. Comme le dit Heinz Julen :
Le Cervin n’est pas qu’une montagne – c’est un mythe.
Saas-Fee & Leukerbad – Entre aventures glaciaires et rêves de bien-être
Pour qui cherche des contrastes authentiques, Saas-Fee et Leukerbad sont incontournables. Saas-Fee, village glaciaire sans voiture, séduit avec ses impressionnants sommets de plus de 4000 mètres et sa neige garantie, même en été. Un enfant y découvre peut-être pour la première fois la sensation de la vraie neige, tandis que les vététistes, skieurs et alpinistes tracent leurs voies. Le plus haut restaurant tournant du monde, l’Allalin à 3500 mètres, offre des vues inoubliables.
À quelques virages de là, Leukerbad est la plus grande station thermale alpine d’Europe. Après une journée d’activités sportives en Valais, les amateurs de bien-être se plongent dans ses eaux chaudes. Les thermes romains modernisés au Walliser Alpentherme & Spa est un refuge pour les frileux et les fans de sauna.
Après une journée au sommet, l’eau thermale de Leukerbad est comme une étreinte, confie Pascale Bumann, directrice d’hôtel.
Une combinaison unique de sports d’hiver et de détente en Valais.
Hors des sentiers battus : Val d’Anniviers – Là où le silence raconte des histoires
Dans le Val d’Anniviers, le temps semble s’écouler plus lentement. Ceux qui viennent ici cherchent plus qu’un simple séjour actif : ils cherchent l’authenticité. Les villages traditionnels comme Grimentz, St-Luc et Zinal semblent tout droit sortis d’un livre d’images : chalets en bois qui craquent, balcons fleuris, et parfois, au petit matin, l’odeur de confitures maison préparées dans les petits hôtels.
Sur la place du village, le silence devient scène : les habitants répètent de l’alphorn, les enfants jouent en rond, et soudain un festival en costume traditionnel apparaît – des rencontres qui marquent. Ici, ce n’est pas la qualité du signal téléphonique qui compte, mais le sentiment d’être chez soi.
Avec plus de 400 km de sentiers de randonnée et d’innombrables pistes pour VTT, le Val d’Anniviers est un secret bien gardé pour les amateurs d’individualité. La région mise sur un tourisme durable et préserve son authenticité – un contraste avec les grands hôtels de luxe du Valais.
« À St-Luc, il ne s’agit pas d’être vu, mais de ressentir », explique Colette Carrel, hôtesse à Grimentz.
Moments gourmands : gastronomie et univers viticole valaisan
En Valais, chaque découverte culinaire commence avec le parfum du pain de seigle fraîchement cuit et le regard sur les abricots dorés. La cuisine valaisanne est célèbre pour la raclette, le risotto au safran de Mund et la viande séchée – des spécialités que l’on savoure autant dans les chalets rustiques que dans les restaurants gastronomiques.
Participer à une dégustation dans une cave fraîche est une expérience inoubliable : la première gorgée de Fendant accompagnée de Heida ou de Cornalin ouvre un monde nouveau de saveurs.
La région viticole du Valais, avec plus de 5000 hectares de vignes, est la plus grande de Suisse. Locaux et visiteurs se retrouvent lors de fêtes du vin, dégustations et visites de caves – le plaisir se partage. Petits producteurs et grands vignerons façonnent ensemble la diversité des vins valaisans.
« Le Valais a le goût du soleil, de la pierre et de l’inspiration », affirme Marie-Thérèse Chappaz, grande vigneronne.
La gastronomie est ainsi le cœur du tourisme valaisan, pleine de caractère, de tradition et de joie de vivre.
Comment le Valais joue sa partition : aventures outdoor, soleil et possibilités (presque) infinies
Le Valais bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an, ce qui en fait un paradis pour les activités de plein air. Ici, les possibilités semblent infinies. Entre glaciers et parfums d’abricots, 8000 km de sentiers, passerelles spectaculaires, lacs cristallins et une densité unique au monde de sommets à plus de 4000 mètres attirent les sportifs et les amoureux de la nature.
Sur un sentier ensoleillé près de Grächen, un habitant expliquait comment le climat doux permet encore à l’automne les randonnées et pique-niques . En Valais, activités et plaisirs se conjuguent : un bain dans un lac de montagne, un verre de Fendant au coucher du soleil.
« Qui découvre le Valais à pied repart avec le cœur », dit Daniel Anker, auteur de guides de randonnée.
Le tourisme valaisan devient ainsi une aventure toute l’année, pour sportifs, gourmands et explorateurs.
De la politique alpine à Lonely Planet : stratégie, marketing et nouvelles tendances
Le tourisme est plus qu’un secteur économique en Valais – c’est un battement de cœur et une identité. Avec 68 % du secteur tertiaire, il influence la vie régionale et fixe des standards pour toute la Suisse. La politique touristique, menée depuis 1996 et révisée en 2014, mise sur la qualité, la durabilité et la diversité, avec succès : Valais Wallis Promotion a positionné la région comme une marque innovante, attirant l’attention internationale grâce à des campagnes créatives.
Pas étonnant que Lonely Planet ait classé le Valais parmi les 5 meilleures régions mondiales pour 2025 – une reconnaissance majeure.
Derrière ce succès, il y a de l’audace et des idées. Comme le dit le vice-président du Conseil d’État valaisan, Christophe Darbellay :
« Sans idées et sans courage pour changer, il n’y aurait pas ce boom valaisan aujourd’hui. »
En alliant identité locale, branding moderne et gestion durable, le Valais s’impose comme un modèle en politique touristique — un lieu où l’ennui est inconnu.
Quand s’ajoute à cela le programme de formation unique de ritzy*, véritable gamechanger en qualité, service et hospitalité, on comprend pourquoi le Valais est synonyme d’un tourisme d’excellence et de caractère.
