Le Valaisan César Ritz reste à jamais un génie de l'hôtellerie. Ses critères de qualité, son esprit pionnier et ses innovations sont à la base des valeurs du programme de formation continue ritzy*.
Cursus
Un cursus ritzy* se décline sur 4 à 5 jours de cours maximum. Axé sur la pratique, il se compose généralement d'un ensemble d'apprentissages et de travaux à vivre soit en groupe, soit de façon autonome pour la mise en œuvre de votre propre concept.
Gestion d’entreprise
Gestion de la rentabilité d'un café-restaurant 1 et 2
Améliorer votre profitabilité grâce à des outils concrets
Cours en présentiel
15/05/2023 et 01/06/2023