Reflexion des eigenen Führungsverhaltens ist die Voraussetzung, Herausforderungen im Alltag zu verstehen und lösungsorientiert zu meistern. Bewusstes Handeln und der Umgang mit eigenen Ressourcen ist wesentlich, wenn es darum geht, als F&uu...
Nebst der hohen menschlichen Kompetenz entscheidet auch das Einsetzen klassischer Führungsinstrumente über eine erfolgreiche Vorgesetztenrolle. Kommunikation, richtiges Delegieren sind dabei ebenso wesentlich, wie ein bewusster Umgang mit der eigene...
Dieser Intensivkurs führt Sie ein in die Serviceregeln und deren praktische Anwendung. Sie lernen das Arbeitsmaterial und die Fachausdrücke kennen, entdecken auch Themen wie Servicearten, Mise en place, passende Gedecke, und Dekoratio...
Fachkräftemangel, «Change-Management» aber auch «Diversity», sind nur drei der wesentlichen Herausforderungen im aktuellen Alltag. Der Inhalt dieser Weiterbildung zeigt Zusammenhänge auf, vermittelt Lösungsansätze und schafft Grundlagen, praktische M...
Der Kurs vermittelt Ihnen Fachwissen rund ums Thema Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten, z.B. lernen Sie die häufigsten Auslöser und die Beschwerden dieser Erkrankungen kennen. Sie erhalten vertiefte Kenntnisse zur Lebensmittelkennzeichn...
Spezifische Themen vertreten, Projekte vorstellen, Ziele präsentieren. Durch einen kompetenten Auftritt, eine professionelle Präsentation, verleihen Sie Ihrer Persönlichkeit und dem Inhalt Ihrer Botschaft das nötige Gewicht. Grundlagenwissen, praktis...
Entscheidungen erfordern Klarheit, Mut und ein tiefes Verständnis verschiedener Aspekte. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Methoden, die Ihnen helfen, Entscheidungen zu treffen, Sie trainieren die Anwendung durch gezielte Übungen und g...
Grundlagen im Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, L-GAV
Praxisbeispiele mit individuellen Lösungsansätzen in der Dienstleistung
Wie die Kultur eines Betriebs das Verhalten des Gastes beeinflusst
Der Nachmittag startet um 14:30 mit einem auch ...
Nach dem Besuch dieses Kurses können Sie ein Konzept zur Förderung des Arbeitssicherheit und der Gesundheit in Ihrem Betrieb erstellen. Sie lernen verschiedene Gefahren und dazu mögliche Antworten zur Förderung der Arbeitssicherheit kennen. Mit wenig...
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Der Kurs vermittelt Ihnen Fachwissen rund ums Thema Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten, z.B. lernen Sie die häufigsten Auslöser und die Beschwerden dieser Erkrankungen kennen. Sie erhalten vertiefte Kenntnisse zur Lebensmittelkennzeichn...
Dieser Intensivkurs führt Sie ein in die Serviceregeln und deren praktische Anwendung. Sie lernen das Arbeitsmaterial und die Fachausdrücke kennen, entdecken auch Themen wie Servicearten, Mise en place, passende Gedecke, und Dekoratio...
ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.
ritzy* heisst darum das Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.
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