Jeder, egal ob Mitarbeiter oder Führungsperson, muss nach einem bestimmten Schema funktionieren, damit er oder sie in den Arbeitsalltag passt und die höchstmöglichste Produktivität erzielt. Stress und Zeitmangel ist bei Vielen zum…
Der Umgang mit Lebensmitteln braucht Fachwissen und saubere Selbstkontrolle. Lerne, Hygiene- und Gesetzesvorgaben korrekt umzusetzen – für einen Betrieb, der als echtes Vorzeigebeispiel überzeugt.
Grundlagen im Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, L-GAV
Praxisbeispiele mit individuellen Lösungsansätzen in der Dienstleistung
Wie die Kultur eines Betriebs das Verhalten des Gastes beeinflusst
Der Nachmittag startet um 14:30 mit einem auch …
Spezifische Themen vertreten, Projekte vorstellen, Ziele präsentieren. Durch einen kompetenten Auftritt, eine professionelle Präsentation, verleihen Sie Ihrer Persönlichkeit und dem Inhalt Ihrer Botschaft das nötige Gewicht. Grundlagenwissen, praktis…
Fachkräftemangel, «Change-Management» aber auch «Diversity», sind nur drei der wesentlichen Herausforderungen im aktuellen Alltag. Der Inhalt dieser Weiterbildung zeigt Zusammenhänge auf, vermittelt Lösungsansätze und schafft Grundlagen, praktische M…
OneNote ist ein digitales Notizbuch zum Austauschen, Organisieren und Speichern aller Ihre Ideen. Flexibel und leistungsstark, speichert es automatisch die Informationen, die Sie Ihren Notizbüchern hinzufügen-typisierten oder handschriftlichen Text, …
Innert eines Arbeitstages erarbeiten wir gemeinsam Ihr eigenständiges, kulinarisches Cocktail-Angebot. In Restaurants ist eine Teilnahme der Küchenmitarbeiter möglich und kann sogar nützlich sein in Zusammenhang mit Food-Pairing K…
Willkommen zu diesem Sprachkurs, der speziell für Fachkräfte im Bereich Gästebetreuung konzipiert wurde. Sie lernen Französisch so, wie es in Hotels, Restaurants und auf Campingplätzen tatsächlich gesprochen wird – mit einem Wortschatz, der auf re…
Bienvenue! Dieser praxisorientierte Sprachkurs richtet sich an alle, die im Hotel-, Gastronomie- oder Campingbereich tätig sind und ihre Französischkenntnisse gezielt für den Berufsalltag erweitern möchten.
Sie lernen die Sprache…
Arbeitsrechtliche Fragestellungen nach dem L-GAV gehören in der Gastronomie zum Führungsalltag und erfordern klare, rechtssichere Entscheidungen. Dieser Vertiefungskurs baut auf dem Refresher auf und behandelt zentrale Themen wie Kündi…
Jeder, egal ob Mitarbeiter oder Führungsperson, muss nach einem bestimmten Schema funktionieren, damit er oder sie in den Arbeitsalltag passt und die höchstmöglichste Produktivität erzielt. Stress und Zeitmangel ist bei Vielen zum…
Der Umgang mit Lebensmitteln braucht Fachwissen und saubere Selbstkontrolle. Lerne, Hygiene- und Gesetzesvorgaben korrekt umzusetzen – für einen Betrieb, der als echtes Vorzeigebeispiel überzeugt.
Grundlagen im Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, L-GAV
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Wie die Kultur eines Betriebs das Verhalten des Gastes beeinflusst
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Bienvenue! Dieser praxisorientierte Sprachkurs richtet sich an alle, die im Hotel-, Gastronomie- oder Campingbereich tätig sind und ihre Französischkenntnisse gezielt für den Berufsalltag erweitern möchten.
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ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.
ritzy* heisst darum das Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.
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