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Atelier champagne

Qualité ou bluff ?

ChampagnerAtelier 63

Dates

Sur demande

Ce cours peut être organisé sur demande près de chez vous ou dans votre entreprise.

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Description

L’atelier du Champagne vous offre une opportunité de comprendre la production du vin de Champagne, la dégustation professionnelle du Champagne et aussi les différents styles de Champagne : Brut Sauvage, Brut, Moelleux, Millésime, Cuvée Prestige.

Vous allez déguster une dizaine de Champagnes de différents styles et de qualités. À la fin de cet atelier, vous allez pouvoir décrire et évaluer, de façon professionnelle un Champagne, lire l’étiquette et pouvoir expliquer la différence d’un Champagne de Manipulateur Négociant et d’une Marque d’Acheteur.

Aucun frais additionnel. Les frais sont entièrement pris en charge.

Objectifs

À la fin de cet atelier, vous allez pouvoir décrire et évaluer, de façon professionnelle un Champagne, lire l’étiquette et pouvoir expliquer la différence d’un Champagne de Manipulateur Négociant et d’une Marque d’Acheteur.

Points forts / Contenu
  • La production de Champagne
  • Décrire et évaluer le Champagne
  • Lire et interpréter les étiquettes
  • Reconnaître les différences de marques
  • Déguster le Champagne
Publics cibles
  • DirectionOui
  • CadresOui
  • CollaborateursOui
  • Collaborateur saisonnierOui

Prix

CHF 455 CHF 50*

CHF 455 CHF 50*

CHF 455

  • Frais supplémentairesCHF 0

Uniquement pour les ayants droit : Fonds LHR/GBB ou Tourisme Valais · code de réduction possible.

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Intervenant·e

Aperçu

Code du cours
CES48
Durée du cours
½ journée
Langue
FR

Kursanfrage

Dieser Kurs kann auf Anfrage in Ihrer Region oder in Ihrem Betrieb organisiert werden.

+41 58 606 90 31

info@ritzy.ch