Cours en présentiel

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Housekeeping

Pour une création de plus-value dans les entreprises hôtelières, le personnel d'intendance doit être en mesure de nettoyer et entretenir les locaux, les équipements et le mobilier, et d'en préserver l…

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Perfectionnement du service

Approfondissez vos connaissances dans les domaines suivants: exigences sur la tenue et la présentation du personnel; mise en place à la carte et les couverts spéciaux; connaissance et pratique des différents services; mise en page et planification d’…

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Gen’ Z et Alpha

Les plus jeunes de la Génération Z ont 13 ans et les plus âgés 29 ans. La génération Alpha est la dernière en date et son cycle prend fin en 2024, ce qui fait que les plus âgés ont 14 ans et les derniers de cette générations vont naître en 2024. La g…

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Créez une équipe qui gagne

Ce séminaire permet aux participants de comprendre la dynamique de fonctionnement d'une équipe tout en tenant compte des profils de chacun des membres. L'accent est mis sur les principes qui permettent le développer une s…

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Adapter votre style de leadership

Mieux comprendre les différents styles de management afin de choisir le plus approprié en fonction de la situation et du résultat recherché. Les participants apprendront comment adapter leurs styles de management et de lea…

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