Le Valaisan César Ritz reste à jamais un génie de l'hôtellerie. Ses critères de qualité, son esprit pionnier et ses innovations sont à la base des valeurs du programme de formation continue ritzy*.
Emmanuel Fragnière
Professeur HES
Mini CV
Emmanuel Fragnière enseigne le Service Design et l'Innovation à l'HES-SO Valais. Il est aussi professeur à l'école de management de l'université de Bath. Au part avant il a travaillé en tant que analyste du risque de marchandise chez Cargill (compagnie marchande) et en tant qu'auditeur interne de la banque cantonale Vaudoise.
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